Skip to main content

Prečo sú zelené smoothie zdravé?

  • Zelené zmesi sú veľmi výživné. Odporúčam začať zhruba so 60 % zrelého bio ovocia , ktoré sa zmieša a asi so 40 % listovej bio zeleniny a postupne sa tento pomer obráti tak , aby ste zmiešali 60 % listovej zeleniny so 40 % ovocia, postupne by sa mal pomer zeleniny ešte zvýšiť!
  • Zelené zmesi sú ľahko stráviteľné. Keď sa dobre premiešajú, dôjde k narušeniu väčšiny bunkových stien ako u zeleniny tak u ovocia a to telu umožňuje, aby ľahko vstrebalo hodnotné živiny. Zelené zmesi sa doslova začínajú vstrebávať už v ústach. Aby sme však aktivovali amylázu /enzým, ktorý štiepi sacharidy už v ústach/, kým sa drink mixuje, žuvajte niekoľko kúskov zeleniny.
  • Zelené zmesi sú na rozdiel od džúsov úplným jedlom, pretože v sebe obsahujú vlákninu. Konzumácia vlákniny je dôležitá pre vylučovanie a fungovanie zažívacieho traktu.
  • Zelené zmesi patria k najchutnejším jedlám, ktoré má človek akejkoľvek vekovej kategórie k dispozícii. V celkovej chuti prevažuje chuť ovocia, ale zelenina vyrovnáva jeho sladkosť a pridáva príjemnú príchuť. Využívať môžeme aj korenia a bylinky.
  • Zelené mixované zmesi sú bohaté na chlorofyl. Molekula chlorofylu veľmi pripomína molekulu ľudskej krvi . Ľudia zvyčajne nejedia dosť zeleného, a to ani tí, ktorí sa stravujú surovým jedlom. Ak vypijete dva alebo tri šálky zelenej mixované zmesi denne, stačí to úplne k výžive tela. Všetky prospešné živiny sa navyše dobre vstrebú .
  • Zelené zmesi sa ľahko pripravujú a riad sa po nich ľahko vyčistí. K príprave džbánku zelenej zmesi je potrebné menej než päť minút, a to vrátane upratovania.
  • Zelené nápoje milujú deti všetkých vekových skupín, vrátane šesťmesačných a starších bábätiek. Samozrejme , že musíte postupovať opatrne a zvyšovať pomaly množstvo zmesi tak, aby si detské telo mohlo zvyknúť na vysokú hladinu výživných látok v tekutej podobe.
  • Keď začnete pojedať zeleninu vo forme zelených mixovaných zmesí, zníži sa vám potreba oleja a soli.
  • Pravidelná konzumácia zelených mixovaných zmesí prispieva k dobrému zvyku pravidelného jedenia zeleniny. Po niekoľkých týždňoch pitie zelených zmesí väčšina ľudí začne túžiť viac po listovej zelenine a tá im tiež viac chutí. Dostatočné množstvo zeleniny a ovocia v strave je často u ľudí problém. Navyše vaša chuť po nezdravých jedlách a sladkostiach sa postupne vytratí.
  • Čerstvé je vždy najlepšie, ale zelené zmesi uskladnené v chladničke vydržia až tri dni, čo má svoje výhody pre tých, ktorí chodia do práce,cestujú,sú vyťažený.

Recepty

Smoothie so zeleným mladým jačmeňom

Zelený jačmeň sám o sebe krásne vyživuje, regeneruje telo a zásobuje ho širokým spektrom vitamínov a minerálov. Z času na čas nás však prepadne chuť na niečo iné, alebo naopak ak so zelenými potravinami začíname, môžeme využiť možnosť zakomponovať ich do zdravých drinkov ako je napríklad tento:

Potrebujeme:

  • 1 citrón
  • 1 avokádo
  • 1 šalátovú uhorku
  • 2 šálky špenátu
  • 1-2 lyžičky zeleného jačmeňa

Všetky ingrediencie rozmixujte najemno a je to hotové 🙂

PS: Citrón so svojim vysokým obsahom vitamínu C podporí antioxidačné procesy, avokádo zvýši vstrebateľnosť vitamínov a dodá pocit zasýtenia vďaka blahodárnej kompozícií kvalitných tukov a olejov v tom najprirodzenejšom stave. Uhorka pozitívne ovplyvňuje acidobazickú rovnováhu a podporuje vylučovanie tekutín z močového ústrojentva – čím sa prečistí. Špenát pozitívne dochutí a doplní nápoj o vlákninu.

Žiarivé zelené smoothie

  • hrst baby špenátu
  • 1 banán
  • 1 pomaranč alebo kiwi
  • slnečnicové semienka

Špenát opláchneme pod teplou vodou a vložíme do smoothie-makeru. Pridáme banán a pomaranč (alebo kiwi). Dolejeme vodou a prisypeme slnečnicové semienka. Rozmixujeme do hladka.

Zelené smoothie na schudnutie

  • 2 šálky špenátu
  • 1/2 okurky
  • 1/4 celeru
  • 1/2 petržele
  • 1 svazek máty
  • 3 mrkve
  • 2 jablka
  • 1/4 pomeranče
  • 1/4 limetky
  • 1/4 citronu
  • 1/4 ananásu

Všetky ingrediencie vložíme do smoothie-makeru a dôkladne rozmixujeme. Môžeme postupne pridávať vodu pre redšiu konzistenciu.

Radiesse derma vyplnOmladenieRadiesse
6 októbra, 2023

Sprievodca svetom Radiesse: Postupy, výhody, riziká

Vitajte vo svete Radiesse, špičkovej dermálnej výplne, známej svojou schopnosťou omladiť a zlepšiť pokožku, ktorá spôsobila revolúciu v oblasti kozmetických vylepšení. V tejto komplexnej príručke sa ponoríme hlboko do zložitosti…
Zvacsenie pier kys. HAKyselina HyaluronováZväčšenie pier
11 augusta, 2024

Po zákroku zväčšenia pier: Čo očakávať a ako sa o pery starať?

Prvé hodiny po zákroku Prvé dni po zákroku Prvá kontrola u lekára Dlhodobá starostlivosť Potencionálne komplikácie Záver 3 minúty čítania Zväčšenie pier je obľúbený estetický zákrok, ktorý dokáže zmeniť vzhľad…